Вполне можно кофе на песке приготовить и дома, на своей кухне.
Вот основной рецепт так любимого многими кофе на песке.
Мелко помолотый кофе (важно — мелкопомолотый! — 2 чайные ложки) насыпать в джезву (турку), добавить сахар (если с сахаром пьете), залить холодной водой (100 гр), поставить на жаровню с раскаленным песком (по возможности поглубже зарыть джезву в раскаленный песок, но дно должно на песке стоять, а не на железе жаровни).