Метки | "Где растет кофе"

kofevarka vietnam

Метки: , , ,

Кофе по-вьетнамски

Posted on 28 марта 2012 by Coffee Talk

Вьетнам находится на втором месте в мире по экспорту кофе вообще и на первом – по производству и экспорту робусты в частности. Именно робусту во Вьетнаме пьют повсеместно. Робуста, по сравнению с арабикой, кофеина в составе имеет на 30-40% больше, а значит, кофе из вьетнамской робусты крепкий и горький.

Continue Reading

Comments (9)

119001

Метки: , , ,

Кофе Бразилии

Posted on 10 марта 2012 by Coffee Talk

Более трети мирового производства кофе приходится на Бразилию. Бразильский кофе стал уже легендой.

cafe v meshkah

Continue Reading

Comments (7)

A8H7GC

Метки: , , , ,

Кофе по-кенийски с кайенским перцем

Posted on 02 марта 2012 by Coffee Talk

Кенийский кофе является одним из самых лучших кофе в мире. Его выращивают на богатых вулканических почвах от 1400 до 2000 метров над уровнем моря в районе горы Кения. Здесь идеально подходящие для выращивания кофе природные условия. Урожай снимают два раза в год – с октября до конца декабря и с июня до начала августа.

kenya-s map

Continue Reading

Comments (7)

Где растет кофе

Метки: ,

Где растет кофе

Posted on 20 февраля 2012 by Coffee Talk

Кофе выращивают порядка 50 стран. Растет кофе в так называемом «кофейном поясе» — он проходит полосой от 10 градусов северной до 10 градусов южной широты. Примерно, конечно.

karta proizrast coffee

Continue Reading

Comments (11)

Jamaika men

Метки: , , , ,

Блю Маунтин и кофе по-ямайски

Posted on 17 февраля 2012 by Coffee Talk

В Карибском море, неподалеку от Кубы (всего-то 145 км) и Гаити,  в составе Больших Антильских островов, есть райское место – остров Ямайка.

Jamaika map

Continue Reading

Comments (8)

Martinika black coffee

Метки: , , , ,

Мартиниканский кофе — Пылающий кофе

Posted on 15 февраля 2012 by Coffee Talk

Во всем мире Мартиниканский кофе известен как Пылающий кофе.

Мартиника — это остров в Карибском море, открыл его Колумб,  входит в состав Наветренных островов в архипелаге Малых Антильских островов.  Официально это заморский департамент Франции.

Martinika Map

Continue Reading

Comments (12)

Mocha_coffee

Метки: , , ,

Кофе Мокко — рецепт

Posted on 03 февраля 2012 by Coffee Talk

Кофе Мокко. Термин «Мокко» имеет два значения: под ним может подразумеваться знаменитый сорт кофе из Йемена либо напиток, готовящийся на основе эспрессо.

AllDay.ru_7

Continue Reading

Comments (14)