Метки | "Робуста"

kofevarka vietnam

Метки: , , ,

Кофе по-вьетнамски

Posted on 28 марта 2012 by Coffee Talk

Вьетнам находится на втором месте в мире по экспорту кофе вообще и на первом – по производству и экспорту робусты в частности. Именно робусту во Вьетнаме пьют повсеместно. Робуста, по сравнению с арабикой, кофеина в составе имеет на 30-40% больше, а значит, кофе из вьетнамской робусты крепкий и горький.

Continue Reading

Comments (9)

robusta1

Метки: , , , ,

Сорта кофе

Posted on 09 февраля 2012 by Coffee Talk

Поговорим о самых известных сортах кофе. Сам по себе кофе – это семена вечнозеленого растения – кофейного дерева, относящегося к семейству мареновых.  В семейство мареновых входит порядка 5000 видов. В том числе среди них род кофе имеет около 60 видов.

tri sovka i coffee

Continue Reading

Comments (13)