Блюда из физалиса довольно редки на нашем столе. Физалис – экзотическое для нас многолетнее (преимущественно) травянистое с одревесневающим стеблем растение. Физалис родом из Перу и Чили. Это самое крупное растение семейства пасленовых, поэтому его сравнивают с томатами.